紅酒與女人---美容篇
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法國之所以稱為美人國，那里的女人不僅漂亮，而且不會因?yàn)樯绊戵w形。俄國美女雖然也堪稱“百步之內(nèi)必有佳麗”，但他們在生育后，卻變成了“俄羅斯大嫂”形象。通過研究比較，得出這樣的結(jié)論：主要是因?yàn)槎砹_斯人愛飲烈性酒，而法國人經(jīng)常飲用紅葡萄酒。
女性的敵人莫過于斑點(diǎn)、皺紋、肌膚松弛、肥胖等。人一旦上了年紀(jì)，手、腳甚至臉頰都會出現(xiàn)所謂的老人斑。這些斑點(diǎn)是由于人們常年經(jīng)受紫外線的影響，使皮膚細(xì)胞受傷而浮出表面形成的。他們都與新陳代謝延緩有關(guān)，與活性氧脫不了關(guān)系。
紅葡萄酒的美容功能源于它含有豐富的葡萄多酚。該成分具有超強(qiáng)的抗氧化劑，能提高人體的新陳代謝，淡化色素，使皮膚更白皙、光滑。
葡萄酒提煉的SOD(超氧化物歧化酶)活性特別高，其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高的多。同時，SOD還能中和體內(nèi)產(chǎn)生的自由基，保護(hù)細(xì)胞和器官免受氧化，另肌膚恢復(fù)美白光澤。
紅葡萄酒中的其他成分也具有美容作用。如紅葡萄酒中的酒精可以促進(jìn)肌膚吸收養(yǎng)分，使保養(yǎng)成分更快地進(jìn)入肌膚里層。再如，優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒中含有豐富的鐵，能起到補(bǔ)血的作用，使人的臉色變得更紅潤。
紅葡萄酒具有的美容功效，正是美女們對它趨之若鶩的真正原因。在中國，紅葡萄酒的保健熱潮已然掀起。越來越多的女性都喜歡在用餐時飲用一至兩杯紅葡萄酒。這不僅富有浪漫情調(diào)，而且能起到養(yǎng)顏和保持嬌美體形的效果。當(dāng)然，容易對酒精過敏的人，在飲用紅葡萄酒時一定要控制好量的大小。
